久世福商店の砂糖

 久世福商店は、株式会社サンクゼールが店舗展開する食料品店で、自社企画・製造した製品を自社店舗で販売する形態。本社は長野県。
 扱っている砂糖は「釜炊製法 種子島さとうきび糖」(250g 原料糖は鹿児島)と「釜炊製法 北海道てんさい糖」(250g)の2つ。両方とも販売者は株式会社サンクゼールで、加工所は株式会社マルキチシュガー(神奈川県小田原市)だった。
 マルキチシュガーは業務用砂糖など販売している株式会社竹内商店の関連会社で、HPによると仕入先には和田製糖やフジ日本精糖などの社名があったので、その辺りの関連会社から仕入れているのかもしれない。製品名に釜炊と謳っているので、特定するヒントはありそうだけど分からない。てんさい糖も釜炊製法があるのかと改めて発見があった。

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