氷糖蜜について（「ジョブチューン」2024年11月30日放送）

　「ジョブチューン」を見てたら、無印良品の「１／３日分の野菜を使ったかぼちゃスープ」が取り上げられていて、「砂糖使っている？」との質問に「２種類の砂糖を使っていて、上白糖と氷糖蜜を使っています」と答えていて、思わずニヤリとしてしまった。
　早速、確認してみたら、確かに「砂糖」「氷糖みつ」の表示があった。

　氷糖蜜は、氷砂糖を精製する際に発生する液状の砂糖（液糖）のことで、原材料として「液糖」は見たことあったが、氷糖蜜の表記は初めて見た。氷砂糖と言えば、ウマ印の中日本氷糖が思い浮かぶが、上白糖とセットで調達してるとしたら、DM三井製糖とかウェルネオシュガーの可能性もある。