高島屋の砂糖

 高島屋は株式会社髙島屋が経営する老舗百貨店で、主に近畿・関東エリアで展開。本社は大阪。

 上白糖・グラニュー糖・三温糖(各500g袋)はスプーン印の三井製糖。他には鴻商店の「生砂糖」があったのと、残りは北尾商事の製品(和三盆、白双糖、中双糖、甜菜糖、超微粒グラニュー糖)だった。
 百貨店の砂糖はスプーン印と鴻商店の砂糖がほぼ必ず置かれている説の裏付けが取れてきた気がする。高級志向になると砂糖の棚がある程度似てくるのは面白い。

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