富澤商店（TOMIZ）の砂糖

　富澤商店はお菓子・パン作りの材料器具の専門店で、全国の百貨店やショッピングモールを中心に直営店を出店・運営している。
　上白糖・グラニュー糖・三温糖・中双糖はさくらんぼ印のフジ日本精糖。白双糖（白ザラ糖）・果糖（フルーツシュガー）・氷砂糖・フロストシュガーはカップ印の日新製糖だった。
　初めてフジ日本精糖のさくらんぼ印を発見して嬉しい。あと果糖（カップ印）も初めて見た。製菓材料が豊富にある店なので、全ての砂糖を追えているわけではないが、白双糖や果糖などあらゆる種類の砂糖を網羅している感じで大変面白い。