スーパーマルハチの砂糖

 スーパーマルハチは株式会社マルハチが展開するスーパーマーケットチェーンで、現在は兵庫・大阪に展開している。
 上白糖・グラニュー糖・三温糖(各1kg)はパールマークのパールエース社(塩水港精糖)と、上白糖・三温糖・中双糖(三温糖のみ500g、他は各1kg)スプーン印の三井製糖だった。
 面白い棚の構成で、上白糖と三温糖は2社置いていて、グラニュー糖は塩水港精糖で中双糖は三井製糖をそれぞれ置いている。両社ともに4種類の砂糖のラインナップは揃っているし、種類と需要量の話(たとえば、中双糖は他に比べて需要が少ないから1kgじゃなくて500gを置きたいとか)でもなさそうで不思議だ。お客さんの需要があると考えると、スーパーマルハチは兵庫・大阪で展開しているので、たとえば「いかなごのくぎ煮」を作る時に各家庭でこだわりがあって、その需要を反映しているのかもしれない。単に両社との付き合いの結果なのかもしれないが、そんな風に思ったのは少し前の梅酒作りのシーズンにスーパーの店頭で2種類の氷砂糖(そのスーパーでは中日本氷糖と日新製糖)が置かれていて、スーパー側やお客側にとって何か違いがあるのだろうかと考えていたのもある。

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