中国の製糖会社

　中国は砂糖の生産量世界第4位（2021年時点で約1030万トン）で、消費量も世界第3位（2021年時点で約1580万トン）。中国の北部では甜菜（ビート）、南部ではサトウキビを栽培している。国内での製糖は約9割がサトウキビで残りは甜菜糖（ビート糖）となっている。

COFCO Sugar（コフコ・シュガー、中糧糖業遼寧）

　中国国有企業で食糧・穀物大手であるコフコ・グループ（中糧集団有限公司）傘下の製糖会社で1993年に設立し、年間で150万トン規模の砂糖を生産している。上海市場に上場（コード:600737.SH）している。2019年には三井製糖（現:DM三井製糖）が出資比率約20%（22億円）を出資し、持分法適用関連会社とし、営口北方糖業有限公司（北方糖業）との3社で業務提携をしている。
　2020年の売上高は約210億元（約33億ドル）。　

BoTian Sugar Company（ボウテン・シュガー）

　イギリスのBritish Sugar（ブリティッシュ・シュガー）が設立した合弁会社。黒龍江省、河北省、内モンゴル自治区などに工場を持つ。和英博糖業集団。

ミトポン（Mitr Phol）

　タイの製糖会社。中国国内では東亜糖業集団として、広西チワン族自治区に製糖工場を７つ持っている。

Taikoo Sugar（太古糖、タイクー・シュガー）

　1881年に香港に本社を設立。かつてはTaikoo Sugar Refinery（TSR）として製糖事業も行っていたが、1970年頃に終了し、現在は「タイクーシュガー」ブランドとして、砂糖の輸出事業を専門としている。主に香港・中国本土の他に東南アジア・中東・北米などに輸出している。
　2013年に日本の住友商事、韓国の製糖大手TSコーポレーションと合弁会社も設立している。