ポーランドは甜菜糖(ビート糖)がEUでフランス、ドイツに次ぐ第3位の生産量(年間約150万~200万トン)を誇る。国内に製糖会社は4社あり、自国企業が1社で、残りの3社はドイツ系の製糖会社になる。
Polski Cukier(KSC社:Krajowa Spółka Cukrowa)
ポーランド自国の協同組合形式の会社で、ポーランド国内で最大規模の製糖会社。2002年に創設され、大株主はポーランド国庫(財務省)で、株式の20%程度を生産者等が保有している。
Südzucker(ズットツッカー)Nordzucker(ノルトツッカー)Pfeifer & Langen(ファイファー&ランゲン)
上記3社はドイツに本社を置く製糖・食品グループ企業。ドイツはポーランドに隣接する国であるのと、外資参入緩和政策によるものが大きい。各社の詳細については、ドイツの製糖会社を参照。
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